Полезные свойства черешни и преимущества ее употребления

Некоторые достаточно слабо понимают, чем черешня отличается от вишни. Другие прекрасно знают особенности ягоды и обожают ее.

Когда такие люди находят удачный магазин, им хочется сказать в каждой социальной сети: «Я здесь в Спб покупаю ягоды черешни!». Ведь найти хорошего поставщика непросто, а лакомство сезонное и достаточно быстро исчезает.

Подробнее о черешне

Она действительно является родственницей вишне, но не ближайшей и тем более не происходит от нее. Сейчас вторая ягода в большей степени на слуху, но с черешней человечество знакомо дольше. Люди едят ее уже больше тысячи лет.

Дерево может достигать внушительной высоты – до 30 метров. Сама ягода тоже крупнее вишневой и заметно слаще. Ее любят за характерный кисловатый вкус и большую сочность. Калорий немного, но голод заглушает на удивление хорошо.

Поедают черешню обычно свежей. Причина в ее огромной пользе, которую уничтожает обработка. Ягода содержит множество витаминов, железо, магний, калий, кальций, фосфор, натрий и даже йод. Содержащиеся в ней вещества и соединения улучшают работу сердечно-сосудистой системы, способствуют хорошему пищеварению, повышают общий тонус организма и улучшают память. В переработанном виде от ягоды остается только великолепный вкус. Из нее делают десерты, варенье, конфитюр, готовят смузи, коктейли и соки. Морс и компот из черешни приятно освежают.

Интересно, что из черешни делают краситель. Он насыщенного зеленого цвета.

Черешневая смола раньше заменяла жвачку. Выросшие в нулевых еще помнят ее вкус.

Где достать

Черешня – ягода сезонная. В сезон люди нередко сталкиваются с некачественной продукцией, а цена на любимое лакомство оказывается непомерно высокой.

Поэтому купить черешню в интернет-магазине – хороший вариант. Для Спб это прежде всего «Вкусдоставка» – магазин фермерских продуктов. Ягоды у них хорошие, крупные, а цена более чем доступная.

Магазин предоставляет гарантию качества на все продукты – черешню в том числе. Ягоды обязательно свежие. Дополнительную обработку консервантами или красящими составами они не проходят.

В ассортименте есть и другие свежие ягоды. Помимо обычных клубники и малины есть те, которые достать в обычном магазине проблематично – голубика и клюква.

Черешня вкусна и полезна. И достаточно быстро исчезает с прилавков. Поэтому стоит озаботиться и приобрести килограмм-другой, пока есть подобная возможность.